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火龙果冰淇淋

菜名:火龙果冰淇淋





特点:冰品 甜味 烧 半小时 简单
火龙果冰淇淋
口味:甜味
方法:烧
时间:半小时
难度:简单
工具:
具体做法:

适量火龙果 120克淡奶油 120克牛奶 2个蛋黄 40克糖



准备材料。



蛋黄中加入白糖。



打匀后再倒入牛奶。



再打匀。



用小火慢慢加热至浓稠,中间要不停的搅拌。



做好的蛋奶浆冷藏至完全凉透。



火龙果取肉打成泥。



冷藏好的蛋奶浆加入火龙果泥。



将加了果泥的蛋奶浆搅拌均匀。



将淡奶油打发一下。



倒入蛋奶浆搅拌至完全的融合。装入带盖子的盒子中放冷冻室,30分钟搅拌一次,大约3个小时就可以了。





























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